#WORDBARISTA
WORD BARISTA!
NOW OR NEVER …
Boon Chance is een leerwerktraject in samenwerking met de lokale koffiebranderij Stooker om jongeren uit Amsterdam de beste training
en begeleiding te bieden in het vak van barista.
Boon Chance is een leerwerktraject in samenwerking met de lokale koffiebranderij Stooker om jongeren uit Amsterdam de beste training
en begeleiding te bieden in het vak van barista.
Jongeren hebben opgeleid tot barista
Kopjes koffie hebben geserveerd met liefde
Al een begrip zijn in Amsterdam en omstreken
Dan is dit jouw kans om Barista te worden
Door onze koffie te kopen, steun je koffieboerengemeenschappen over de hele wereld. De opbrengst van onze koffie gaat naar het leerwerktraject “BoonChance”. Bovendien planten we bij elke aankoop een boom in het Rifgebergte.
Jongerenwerker én ondernemer Hassan begon aan het Boon Chance leerwerktraject nadat hij kennis nam van de Heilige Boontjes in Rotterdam, die jongeren re-integreren door ze op te leiden tot barista.
‘Ik heb zelf een koffiebedrijf en ben gecharmeerd van het project, maar wilde een versie voor Oost die laagdrempeliger en breder is. Ik richt me op jongeren zonder een diploma en startkwalificatie. Vaak zijn zij door overmacht in een uitzichtloze situatie gekomen waar ze door bureaucratie en lange wachttijden voor hulpverlening moeilijk uitkomen.’ Hassans werkgever Dynamo hielp hem met het realiseren van zijn plan.